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食品水分保持剂与水分保持剂的应用

食品水分保持剂与水分保持剂是用于保持食品水分的添加剂。它们能够锁住食品内部的水分,防止水分流失,从而保持食品的口感和新鲜度。广泛应用于各类食品加工中,提高食品的保质期和食用品质。...